50Plus Raadslid Ellen Verkoelen (die twee weken lang van 50 euro per week probeert te leven) na dag 1: ‘’De kop is eraf. Gelijk in kramp: 14,62. Ik hoor u al denken: dat gaat ze dus niet redden met die luizige 50 euro per week. Maar ik heb natuurlijk wel gelijk inkopen voor drie dagen gedaan. Ja, en bij de Lidl. En mezelf ook alvast een prognose opgelegd en die meteen in de praktijk gebracht: ’s middags brood met jam en stroop gegeten, ’s avonds een kippenpoot, aardappeltjes en tomatensla. Daarna geen deur uit. Saai Tv gekeken en zegge en schrijven: 1 biertje. Me dunkt een mooie start.’’
Zie hierboven (afbeelding) de uitgaven van Ellen Verkoelen na de eerste dag.