Restaurant De Machinist opent elk jaar, bij mooi weer, de Viskantine aan de Cool. Afgelopen weekend was het ideaal weer om de kantine open te gooien.

In dit pop-up restaurant kan er genoten worden van een heerlijk visje. De Viskantine ligt pal aan het water, achter De Machinist. Gezellige biertafels- en banken bieden buiten plek aan ongeveer zestig personen. Het eten wordt lekker buiten bereid en er wordt zoveel mogelijk gekookt in een steenoven met daarbij een barbecue. Er kan niet gereserveerd worden, maar wel aanschuiven of wachten op een plekje.

De Viskantine aan de Cool is bij mooi weer vanaf 17.00 uur geopend. Op de Facebookpagina https://www.facebook.com/DeMachinist wordt gecommuniceerd op welke dagen de Viskantine is geopend.