Gratis eetfestival dit weekend op de Kaap

22 March 2018, 16:27 uur
Uitgaan
mainImage
Digitaal Dagblad
Afbeelding is niet meer beschikbaar

Het culinaire festival 'Tafel op Zuid’ vindt dit weekend plaats op Katendrecht. Bezoekers kunnen kosteloos aanschuiven aan een lange tafel, terwijl chefs van Rotterdam Zuid hun meest bijzondere gerechten serveren.

In de 'demokeuken' worden gerechten á la minute bereid. Bij kookdemonstraties en met proeverijen kunnen bezoekers gratis kennismaken met chefs uit Zuid en hun specialiteiten. Naast de demokeuken zijn er vier pop-up-keukens waar bezoekers voor een paar euro specialiteiten van Rotterdam Zuid kunnen proeven.

Gevestigde en minder bekende namen wisselen elkaar af achter het fornuis. De chef van restaurant Cigkoftem kookt een geheel vegetarisch menu. De thuiskoks van de Wijkkeuken van Zuid bereiden Pakistaanse borrelsnacks en een Marokkaanse lunch. Ook de chefs van Bistro du Bac en De Matroos en het Meisje zijn van de partij.