De Wiedewietsaus hadden ze al ontwikkeld, dus kon een burger natuurlijk niet achterblijven. De allereerste wietburger van Nederland staat vanaf 9 januari op het menu bij Ter Marsch & Co. De burger wordt één dag daarvoor gelanceerd bij de Hamburgerstrijd tijdens de Horecava in Amsterdam.

De Cannabisburger bestaat uit vooral biologische ingrediënten zoals Hollandse kropsla, oude Remeker kaascrumble, gedroogde en zoetzure tomaat, Cornichon relish en de romige limoenwietsaus. Dit alles op een brioche wietbroodje uit eigen bakkerij.

Print Friendly, PDF & Email