Op 11, 12 en 13 oktober zijn er excursies in en rond Rotterdam om te ervaren hoe ons eten geproduceerd wordt. Op 13 oktober is er een festivaldag rond de Markthal waar alle aspecten uit de voedselsector te zien, beleven en proeven zijn.
In de voedselsector in en rondom Rotterdam zijn duizenden mensen werkzaam. Eigenlijk is de hele voedselketen hier aanwezig. Van zaaien en oogsten tot aan het bewerken van voeding, de logistiek, het consumeren en de afvalverwerking. Het World Food Festival wil Rotterdammers een inkijkje geven in de wonderlijke wereld van ons (regionale) voedsel.
Vele bedrijven en organisaties zetten op vrijdag 11, zaterdag 12 en zondag 13 oktober hun deuren open. Voor vier euro kun je mee op verschillende excursies om te zien hoe ons eten wordt geproduceerd en hoe producten worden verwerkt. Proef de lekkerste tomaten in het Tomato Experience Center van De Ruiter, neem een kijkje achter de schermen bij Schmidt Zeevis of bezoek de bedrijven in de Waalhaven en het Eemhavengebied die zich bezighouden met verpakken, sorteren, ompakken, labelen en koelen van fruit, groenten, vlees en vis. Of ga op 'Kruidentour' bij de Rotterdamse Munt of bezoek de natuurinclusieve boerderij De Vossenburg in Rhoon. Bekijk deze en vele andere excursies tijdens het World Food Festival
Zondag 13 oktober staan er ook vele bekende en minder bekende ondernemers uit Rotterdam en omstreken met hun producten rond de Markthal. Daar staan ook lange tafels waaraan je voor 4 euro kunt deelnemen aan een lunchtafel vol gezonde (streek)producten, waarbij verpakkingsmaterialen gescheiden worden ingezameld en deelnemers na afloop eten dat overblijft mee naar huis mogen nemen. Wees er wel snel bij, want er is plek voor in totaal 200 Rotterdammers en regiogenoten.
Het World Food Festival is een publieksfestival gericht op de reis van ons voedsel. Het is een initiatief van de gemeente Rotterdam in samenwerking met de gemeente Westland, de gemeente Hoeksche Waard, de gemeente Barendrecht, Rotterdam Circulair, Glastuinbouw Nederland, LTO Noord, de Markthal en de Rabobank.